いそかわは,isokawa,paketを中心に安全で格安な食材を皆様へお届けしています。

　収穫量が豊富な産地やおいしさで定評のある産地を全国から厳選。もちろん、栽培の安全性も厳しくチェックしています。そして、特にいそかわが力を注ぐのは「地産地消」の考えをモットーにした地元農家からの仕入れ。風土や食習慣など、ふだんの暮らしになじんでいる地元産は、

なんといっても鮮度や味わいが違います。奈良や京都の近郊農家から届く収穫したてを仕入れ、毎日安定したお求めやすさでお届けしています。

　自慢の牛肉は「黒毛和牛」。「さらにおいしい牛肉をお客様へ」という考えのもと、日本中から情報を集めてつくり上げたマルヤス・いそかわグループのブランド牛です。脂がほどよく入った、ジューシーで濃厚な旨みはお客様からも大好評。　そして「滋賀・熊本牛」や「未来豚（熊本産）」、山形県平田牧場の「平牧三元豚」など、豚肉も豊富。また、鶏肉は森林エキスを配合した飼料で健康に飼育した岡山産の「森林鶏」をお届け。おいしさと安全性を見極めた品揃えで、お客様から「信頼」をいただいております。

　早朝、日本の漁場や世界の漁場から魚介が集まる買付け市場に出向き、プロの厳しい目利きで鮮度や品質を確かめます。旬の時期なら脂ののりや魚体の輝き、目やヒレまで細かくチェック。現地の漁場情報なども収集しながら納得のいく魚介だけを買付けます。だから、いそかわの魚介は、とびきりの活きとおいしさ。内臓処理や三枚おろしなど、魚の下ごしらえもおまかせ。「地元の魚屋」として鮮度と旬を大切にお届けします。

　サクッとした揚げたてのフライや天ぷら。ランチや行楽にも便利でおいしいお弁当。味見をかさねて丁寧につくる煮物や旬の食材を使った季節のおかずなど。きちんと衛生管理された店内キッチンで手作りされるいそかわのお惣菜は、どれもやさしい味わい。和洋中華とメニューも多彩に揃えて「つくりたて」をご提供いたします。

　調味料やインスタント食品、豆腐や牛乳、お漬物など、それぞれご家庭には「定番」の味があります。いそかわは、ふだんの食卓に欠かせない味を基準に、様々な食品を取り揃えています。もちろん、新商品や季節商品など、ちょっと試したくなる味もタイムリーに品揃え。「いつもの食卓にいつもの味」。毎日に欠かせない味が揃う安心感とお求めやすい価格をお届けします。

　売場にならぶパンは、店内のオーブン窯で焼き上げた焼きたて。だから香りのよさやサクッと歯ざわりのよさが違います。毎朝欠かせない食パンをはじめ、軽いランチにもぴったりな食事がわりになるパンやサンドイッチ、フランスパン、菓子パンなど種類も多彩にラインナップ。おいしい焼きたての味わいを毎日お楽しみください。

※焼きたてのパンは、いそかわ押熊店、パケット十条店
のみのお取扱いとなります。